Gli sciatt sono delle frittelle tipiche della Valtellina realizzate con farina di grano daraceno e formaggio casera, perfette per l’aperitivo.
Cuocere a vapore senza una vaporiera è possibile anche con il forno di casa. Scoprite come ottenere piatti sani e gustosi, preservando al meglio sapori e proprietà nutritive.
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La pera ricomposta con amaretti e cioccolato è un dolce molto goloso che si può preparare in poco tempo e con pochi ingredienti.
Alcuni materiali sono vietati nelle cucine professionali, dal legno ai mattoni: ecco spiegato perché non dovreste mai averli anche nelle vostre cucine.
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Preparate con l’aiuto del vostro fidato bimby questi classici involtini al tonno, un piatto gustoso e ricercato che delizierà ogni commensale.
